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咽炎的时候可以多吃一些凉性的，或者是具有清热润肺作用的水果，如梨子，苹果，西瓜，西红柿等，尽量不要吃一些热性水果，如榴、莲桂圆等。如果咽喉疼痛比较严重，还是要服用消炎药以及一些清热祛火的药物进行治疗的，同时要注意清淡饮食，不要吃辛辣刺激性的食物。