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世界时讯:查尔特勒酒_关于查尔特勒酒概略
来源:互联网      时间:2023-06-22 20:10:34


(资料图)

1、查尔特勒酒,又称荨麻酒(法语:Chartreuse,发音:[ʃaʁtʁøz])是法国查尔特勒修会的修道士发明的一种力娇酒,诞生于18世纪40年代。荨麻酒由蒸馏酒精萃取130种草本植物陈酿所得。酒的名字来自修道士所在的(LeMonastèredeLaGrandeChartreuse),该修道院位于法国格勒诺布尔地区的查尔特勒山区(Chartreuse),出售的查尔特勒酒(荨麻酒)是在附近的城镇Voiron的酒厂酿制。

2、荨麻酒鲜嫩的黄绿色成为其独特的标识,甚至有一种颜色——黄绿色——就被命名为Chartreuse。

3、荨麻酒也是极少数的装瓶后,在瓶中能继续陈酿并改善风味的力娇酒。

4、没有证据表明荨麻是查尔特勒酒(荨麻酒)的成分之一,可能只是由于习惯或翻译错误,中文里习惯将LaliqueurChartreuse称之为荨麻酒,可能是因为饮用此酒后,皮肤容易产生类似被荨麻蜇过的感受。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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